Gabinetes de acero inoxidable

Cuando un incidente del arco eléctrico ocurre, los trabajadores se ven expuestos a fuerzas astronómicas que pueden producir heridas graves o incluso la muerte.

  • Luz intensa y calor: Temperaturas de más de 19,427⁰ Centígrados, 3.5 veces más caliente que la superficie del Sol, lo que causa quemaduras graves.
  • Vapor de cobre: El cable de cobre se puede vaporizar y expandir 67,000 veces el tamaño de un refrigerador, creando ondas de presión que logran lanzar a los trabajadores a través de un cuarto.
  • Metal fundido y esquirlas: Son rociadas a velocidades superiores a 1,126 Km, más rápido que la velocidad de un jet, aceleración capaz de penetrar el cuerpo de un trabajador.
  • Ondas de sonido: Magnitudes de sonido de 140dB, que pueden provocar pérdida de audición.

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La industria cárnica agrupa tanto a los mataderos y salas de despiece como a las fábricas de productos elaborados (frescos, curados o cocidos). Habitualmente, se encuentra por un lado el conjunto matadero-sala de despiece y por otro lado la industria de productos elaborados. Mientras los primeros producen canales, medias canales y piezas de carne para su consumo, la industria de elaborados abastece de productos cárnicos transformados (embutidos, jamón, salchichas, etc.).

Desde la vertiente ambiental, la producción de aguas residuales es muy diferente en función del tipo de instalación. Mientras que la generación de aguas residuales en los mataderos-sala de despiece es considerable, y con una elevada carga orgánica, en la producción de elaborados es más contenida y constante en el tiempo. Leer Artículo Completo

En la emisión anterior hablamos de algunas características generales del Acero Inoxidable y cuales son ventajas sobre otros materiales para el procesamiento de Bebidas y Alimentos. En esta ocasión  mostraremos algunos datos más específicos acerca del uso de Acero Inoxidable en diversas industrias Alimentarias.

Industria láctea

Las distintas fases del proceso son las siguientes:

  1. Ordeño, refrigeración, recogida y transporte.
  2. Almacenamiento en centrales lecheras y transporte.
  3. Producción de mantequilla y queso.

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Las nuevas normas medioambientales y la importancia de las comunidades están haciendo que la industria minera mire cada vez más hacia el mar como la alternativa más viable para sus procesos productivos. Hay varios proyectos de desalación de agua en curso y crece cada vez más el interés de los constructores de este tipo de plantas para instalarse en Chile.

Las normativas medioambientales y la importancia de las comunidades aledañas a las faenas y la reputación corporativa están haciendo que la industria minera mire hacia el Océano Pacífico, donde la desalinización (agua de mar) es más que una “alternativa” para seguir operando. “Muchas empresas mineras están teniendo problemas con su agua, debido a que tradicionalmente las toman de sectores donde ya se está impactando los niveles freáticos (napas subterráneas), lo que puede significar fuertes daños ambientales. Leer Artículo Completo

La empresa Arraela está desarrollando un sistema basado en la tecnología de cilindros parabólicos para la obtención de energía térmica, como en las centrales termo solares, pero con una diferencia fundamental: su menor costo, tanto de construcción como de mantenimiento.

Este sistema consiste en un cilindro parabólico en cuyo foco se encuentra una tubería de acero inoxidable por donde circulará el fluido a calentar y donde se alcanzarán temperaturas entre los 300 y los 350°C, llegando incluso a los 400 °C. Para mejorar la absortividad de la tubería se le aplicará una capa de los recubrimientos HEATEK® ROX, cuya capacidad de absorción se encuentra en el entorno al 95%, en ambos casos, siendo superior a la de las pinturas utilizadas actualmente con mayor estabilidad térmica.

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